Ceste maslinova ulja

Već osam godina zaredom Istra ponosno nosi titulu najkvalitetnije maslinarske regije na svijetu. Ovo je prestižno priznanje zaslužila jer je čak 66 istarskih maslinara među 500 najboljih maslinara svijeta zastupljeno u najnovijem izdanju "Biblije" maslinova ulja Flos Oleiu za ovu godinu.  

Ukoliko želite saznati više o berbi maslina, proces pretvaranja maslina u ulje, razumijeti ono što razlikuje extra djevičansko ulje od ostalih ulja, posjetite Klaudija i Irenu Ipša. Njihovo malo seosko gospodarstvo smješteno u zelenom Oprtlju, posvećeno je proizvodnji ekstra djevičanskih maslinovih ulja i vina.